途聚户外

学习下怎么在野外制作美味的叫花鸡 [复制链接]

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 楼主| 发表于 2016-10-27 15:09:42 | 显示全部楼层 |只看大图 |倒序浏览 |阅读模式 查看:3253 回复:0
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发表于 2016-10-27 15:09:42 | 显示全部楼层
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楼主
发表于 2016-10-27 15:09:42 | 显示全部楼层 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

材料:整鸡一只、锡箔纸、黄泥、香菇、蒜瓣、葱段、姜块、料酒、盐等。步骤一:香菇切小块,然后与葱姜蒜等配料放入鸡肚中,撒盐、倒入料酒。
步骤二:用锡箔纸将鸡严密包裹起来,然后外层抹上黄泥。
步骤三:地上挖一个浅坑
步骤四:在坑里堆上木材烧热,然后放入黄泥包好的鸡,用热土埋上继续烧半个小时。
步骤五:出坑。
步骤六:剥去外层的泥壳,打开锡箔纸。
步骤七:装盘。

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